Caffècel Ilha do Fogo ganze Kaffeebohnen | 1kg

SKU: 350840
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Aroma
Körper
Säure
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CafféCel - Ilha do Fogo ganze Kaffeebohnen

Benannt nach der Kapverdischen Insel "Fogo", welche zugleich der Herkunftsort seiner markantesten Bohnen ist.

  • 100% Arabica-Bohnen aus den Herkunftsländern Brasilien, Kolumbien und Äthiopien.
  • Aromatischer Geschmack mit Nuancen von Schokolade, Karamell und exotischen Früchten.
  • Schonende Röstung für ein volles und unvergessliches Aroma.
  • Angebaut in den vulkanischen Anbauregionen von Fogo und Ceará mit einzigartigem Terroir.
  • Perfekt für Espresso, Cappuccino und andere Kaffeevariationen, von Baristas empfohlen.

Produktbeschreibung:
Ilha do Fogo ist der anspruchsvollste Kaffee des Labels Caffecel. Durch den Vulkanboden, den Basaltfelsen und den optimalen klimatischen Bedingungen erhält der dort angebaute Arabica seinen intensiven und doch einzigartigen Geschmack. Die Passatwinde geben mit Ihrer Humidität die benötigte Feuchtigkeit für das heranwachsen der Kaffeeplantagen auf den Kapverdischen Inseln. Kaffeebohnen aus "Fogo" gehören zu den besten Bohnen der Welt und sind unter kennern der Kaffeekultur sehr beliebt! Aufgrund der kleinen Anbaufläche, im Verhältnis zu anderen Regionen wie in Südamerika oder Continental Africa, sind diese Kaffeebohnen sehr begeehrt und auf dem Kaffeemarkt ein hart umkäpfter Rohstoff.

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