Carm Grande Reserva tinto 0,75 l

• Region: Douro DOC, Portugal 
• Rebsorten: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
• Winzer: Casa Agrícola Roboredo Madeira 
• Alkoholvolumen: 14,5 % vol.

Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit subtilen granatfarbenen Reflexen, das die Reife und Konzentration dieses Jahrgangs unmittelbar erkennbar macht. Die Nase ist vielschichtig und ausdrucksstark, geprägt von dunklen Waldbeeren, reifen Kirschen und Pflaumen, unterlegt von feiner Würze, einem Hauch Lakritz und dezenter Mineralität, elegant eingebunden in sanfte Holznoten.

Die Aromen sind dicht und präzise, gleichzeitig geschmeidig, mit einer bemerkenswerten Klarheit, die die charakteristische Struktur des Douro-Terroirs widerspiegelt.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und zugleich ausgewogen, mit reifen, samtigen Tanninen, die Stabilität und Länge verleihen. Die lebendige, aber gut integrierte Säure sorgt für Frische und Spannungsbogen, während die dunkle Frucht in harmonischer Balance mit feinen würzigen und erdigen Nuancen steht.

Der Abgang ist lang, nuanciert und elegant, hinterlässt einen Eindruck von Tiefe, Raffinesse und persistenter Frucht. Der Wein entfaltet sein volles Potenzial besonders zu kräftigen Fleischspeisen oder Wild, kann aber auch pur im Glas genossen werden, um seine komplexe Aromatik und Struktur zu erleben.

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